初めて園芸を始める場合、野菜を育てたいと思う人も多いと思われますが初心者でも可能なのでしょうか。
また、初心者でも育てやすい野菜の種類とその育て方についても解説していきます。
初心者でも野菜は育てられる？
園芸を始めようと思ったきっかけが家庭菜園という人は少なくありませんが、果たして初心者でも野菜を育てることは可能なのか気になるところです。
初めて育てる場合には、様々な道具の他に野菜を育てる上での知識も必要になりますが、初心者でもできるのでしょうか。
もちろん、園芸を始めるにあたって何を育てたいかは選ぶ人の自由であり、ましてや簡単な植物からではなく始めから野菜をやりたいという強い熱意があるのなら、考えるよりまず始めてみるのが良いのではないでしょうか。
中にはなかなか育たない難しい種類もあるかもしれませんが、初心者でも簡単に育てることが出来る育てやすい種類の野菜も少なくありません。
では、どんな野菜なら園芸が初めての初心者でも比較的始めやすいのでしょうか。
失敗がない！簡単にできる初心者におすすめの野菜は？
園芸初心者でも比較的簡単に育てられそうな野菜としては、どんな種類があるのか気になるところです。
まずおすすめなのが、短期間ですぐに育ってくれる水菜はおすすめで、最短で一か月であっという間に出来るので初心者にとっては育てやすい野菜と言えるでしょう。
その他には、丈夫で寒さに強いとされている小松菜も園芸初心者が育てやすい野菜とされており、リーフレタスやルッコラなども試してみるのも良いかもしれません。
園芸初心者向きの野菜の育て方について
今度は野菜の育て方について解説していきます。
園芸初心者が野菜を育てるにあたって気を付けなければいけないこととしては、自分のレベルにあった野菜を見つけることと言えます。
前述した野菜は比較的初心者でも育てやすいとされていますが、育てたいと選んだ種類の中には難しい野菜もあるかもしれないからです。
例えば、育てやすいけれど害虫がつきやすく病気になりがちな種類だったり、栽培期間が長い野菜や短い野菜など野菜によって特徴や育て方、育てやすさは異なります。
園芸初心者で野菜を育てたいのであれば、一から種をまいて育てるのではなくある程度芽を出して育っている鉢植えを購入するのが一番手っ取り早い方法かもしれません。
種から一から育てたいという人も中に入るかもしれませんが、種からだと時間がかかりすぎてしまいなかなか芽が出ないままで終わってしまうことも十分に考えられます。
そのため、初心者だからこそまずは実をつけることを目標に育てて、慣れてきてから種から始めるようにするなど、一つずつステップを上げていくのが良いと言えます。
始めから無理をするのではなく簡単な方法から攻めて成功させるのが、園芸初心者向きの野菜の育て方と言えるのではないでしょうか。